К контенту
CaloriX Питание под контролем

Банан или яблоко: сравнение калорий, БЖУ и витаминов

Сравниваем банан и яблоко на 100 г: калории, белки, жиры, углеводы, клетчатку и заметные отличия по составу. Оба продукта легко вписать в рацион, но задачи у них немного разные: яблоко - более лёгкий перекус, банан - вариант, когда нужно больше энергии и углеводов.

Изменить пару

Как сравнить продукты

Калорийность и БЖУ: Банан и Яблоко
Составна 100 г Банан 100 г Яблоко 100 г
Калории 96 ккал 47 ккал
Белки 1,5 г 0,4 г
Жиры 0,5 г 0,4 г
Углеводы 21 г 9,8 г
Клетчатка 1,7 г 1,8 г

Разница на 100 г - 49 ккал. Смотрите также на состав и способ приготовления.

Витамины и минералы

Справочник ↗

Под количеством указана часть дневной нормы для взрослых, если в справочнике есть подходящий ориентир. Это не оценка усвоения.

Витамины и минералы: Банан и Яблоко
Веществона 100 г Банан 100 г Яблоко 100 г
Витамин A 20 мкг 5 мкг
Витамин B1 0,04 мг3,33–3,64% нормы 0,03 мг2,5–2,73% нормы
Витамин B2 0,05 мг3,85–4,55% нормы 0,02 мг1,54–1,82% нормы
Ниацин (B3, PP) 0,9 мг 0,4 мг
Витамин B5 0,25 мг5% нормы 0,07 мг1,4% нормы
Витамин B6 0,38 мг22,4–29,2% нормы 0,08 мг4,71–6,15% нормы
Биотин (B7, H) 4 мкг13,3% нормы 0,3 мкг1% нормы
Фолат (B9) 10 мкг 2 мкг
Витамин C 10 мг11,1–13,3% нормы 10 мг11,1–13,3% нормы
Витамин E 0,4 мг2,67% нормы 0,2 мг1,33% нормы
Витамин K 0,5 мкг0,42–0,56% нормы 2,2 мкг1,83–2,44% нормы
Калий 348 мг10,2–13,4% нормы 278 мг8,18–10,7% нормы
Кальций 8 мг0,67–0,8% нормы 16 мг1,33–1,6% нормы
Магний 42 мг10–13,5% нормы 9 мг2,14–2,9% нормы
Натрий 31 мг 26 мг
Фосфор 28 мг4% нормы 11 мг1,57% нормы
Хлор 47 мг 2 мг
Железо 0,6 мг3,33–7,5% нормы 2,2 мг12,2–27,5% нормы
Йод 0,05 мкг0,03% нормы 2 мкг1,33% нормы
Марганец 0,27 мг11,7–15% нормы 0,05 мг2,04–2,61% нормы
Медь 0,08 мг8,67% нормы 0,11 мг12,2% нормы
Молибден 3 мкг6,67% нормы 6 мкг13,3% нормы
Селен 1 мкг1,82% нормы 0,3 мкг0,55% нормы
Фтор < 0,01 мг0,05–0,07% нормы < 0,01 мг0,2–0,27% нормы
Хром 0,17 мкг 4 мкг
Цинк 0,15 мг1,36–1,88% нормы 0,15 мг1,36–1,88% нормы
Кремний 77 мг 2 мг
Кобальт 0,16 мкг 1 мкг
Бета-каротин 0,12 мг 0,03 мг
Холин 9,8 мг1,78–2,31% нормы 3,4 мг0,62–0,8% нормы

«Нет данных» означает, что значение неизвестно. 0* - ноль в записи, который не подтверждает отсутствие вещества. Такие значения не используем для вывода, в каком продукте вещества больше.

Что важно при выборе

Банан заметно калорийнее яблока: 96 ккал против 47 ккал на 100 г. Углеводов в нём тоже больше - 21 г против 9,8 г, поэтому банан лучше работает как быстрый перекус перед тренировкой, после нагрузки или в момент, когда нужно добрать энергию. По белку банан тоже впереди: 1,5 г против 0,4 г, но в обоих случаях это не белковый продукт, а скорее источник углеводов и удобный фруктовый перекус.

Яблоко легче по калориям и почти не уступает по клетчатке: 1,8 г против 1,7 г у банана. Поэтому оно часто проще вписывается в рацион, когда хочется съесть нормальную порцию, но не перегрузить день калориями. По отдельным микроэлементам банан заметнее по калию, магнию и витамину B6, а яблоко выделяется по железу и кальцию; витамин C у них одинаковый - 10 мг на 100 г.

Если считаете калории

Для похудения чаще удобнее яблоко: оно почти в два раза легче по калориям и содержит меньше углеводов. Его проще добавить в день как перекус, особенно если калорийность рациона уже ограничена. Банан при похудении тоже не нужно вычёркивать. Просто он плотнее по энергии, поэтому с ним важнее смотреть на порцию. Хороший вариант - не есть банан «вдогонку ко всему», а использовать его осознанно: например, как перекус до тренировки, добавку к творогу, йогурту или каше.

Для повседневного меню

Для поддержания веса подойдут оба продукта. Яблоко лучше выбрать, когда хочется лёгкий перекус между приёмами пищи или нужно добавить объём без лишней калорийности. Банан удобнее, когда нужен перекус посытнее и энергичнее: перед активным днём, тренировкой, прогулкой или как часть завтрака. Он хорошо сочетается с творогом, овсянкой, йогуртом, ореховой пастой, но именно добавки будут сильно менять итоговую калорийность блюда.

Если важен белок

Для набора массы удобнее банан: он калорийнее, в нём больше углеводов, и его легко добавить к завтраку, смузи, каше или творогу. Это простой способ добрать энергию без большого объёма еды. Яблоко тоже можно оставить в рационе, но для набора оно скорее про вкус, клетчатку и свежесть, а не про добор калорий. Если цель - увеличить энергетичность питания, банан в этой паре будет практичнее.

Что приготовить

Все рецепты ↗

Вопросы о сравнении

Что калорийнее: банан или яблоко?

Банан калорийнее яблока: 96 ккал против 47 ккал на 100 г. Поэтому при похудении его порцию лучше контролировать внимательнее.

Что лучше для похудения: банан или яблоко?

Для похудения чаще удобнее яблоко, потому что оно менее калорийное и содержит меньше углеводов. Банан тоже можно есть, если он вписывается в дневную норму калорий.

Где больше углеводов: в банане или яблоке?

Углеводов больше в банане: 21 г против 9,8 г у яблока на 100 г. Поэтому банан лучше подходит, когда нужно быстро добрать энергию.

Что сытнее: банан или яблоко?

Банан обычно воспринимается как более плотный перекус за счёт большей калорийности и количества углеводов. Яблоко легче по калориям, но почти не уступает по клетчатке.

Что выбрать для набора массы: банан или яблоко?

Для набора массы удобнее банан: он калорийнее и содержит больше углеводов. Яблоко лучше использовать как лёгкий фруктовый перекус или добавку к рациону.

Сравнить ещё

Все сравнения ↗

Откуда данные

Таблица использует записи базы CaloriX. Состав конкретной марки, рецепт и приготовление могут отличаться. Для упакованного продукта сверяйте данные с этикеткой.