Сахар
Сколько грамм сахара в ложке
Короткий ответ
В чайной ложке сахара около 5 г, в столовой ложке без горки - около 20 г.
1 чайная ложка
около 5 г
1 столовая ложка
около 20 г
Калорийность 1 ч. ложки
примерно 20 ккал
Таблица веса
| Мера | Вес | Комментарий |
|---|---|---|
| 1 чайная ложка сахара | около 5 г | примерно 20 ккал |
| 1 столовая ложка без горки | около 20 г | примерно 80 ккал |
| 1 столовая ложка с горкой | 25–30 г | примерно 100–120 ккал |
| 3 чайные ложки | около 15 г | примерно 60 ккал |
Как считать в рецепте
Для напитков сахар удобно считать чайными ложками. Для выпечки лучше использовать граммы, потому что итоговая калорийность зависит от общей массы теста.
Если в рецепте есть “сахар по вкусу”, его можно не учитывать только если количество совсем небольшое. В остальных случаях лучше добавить примерный вес.
Примеры расчёта
Чай с 2 чайными ложками сахара - примерно плюс 40 ккал.
Десерт с 3 столовыми ложками сахара - примерно плюс 240 ккал без учёта остальных ингредиентов.
Для калоризатора
Открыть в калоризаторе
Посчитать рецепт с этой мерой
Откройте калоризатор с готовой строкой и сразу посмотрите калории, белки, жиры и углеводы. Это удобно, когда в рецепте продукты указаны не в граммах.
Вопросы по теме
Сколько грамм в чайной ложке сахара?
Обычно около 5 г без большой горки.
Сколько калорий в ложке сахара?
В чайной ложке около 20 ккал, в столовой ложке без горки около 80 ккал.
Можно ли сахар не учитывать?
Если сахара больше одной маленькой щепотки, лучше учитывать: он быстро добавляет калории и углеводы.
