Яйца
Сколько весит яйцо
Короткий ответ
Куриное яйцо C0 весит 65–75 г со скорлупой, C1 - 55–65 г, C2 - 45–55 г.
Яйцо C0
65–75 г
Яйцо C1
55–65 г
Съедобная часть
примерно 88–90%
Таблица веса
| Мера | Вес | Комментарий |
|---|---|---|
| Яйцо C0 | 65–75 г | со скорлупой |
| Яйцо C1 | 55–65 г | со скорлупой |
| Яйцо C2 | 45–55 г | со скорлупой |
| 1 яйцо без скорлупы | примерно на 10–12% меньше | для точного рецепта |
Как считать в рецепте
Если рецепт говорит “2 яйца”, обычно можно брать категорию C1 как средний вариант. Для выпечки и точного КБЖУ лучше смотреть категорию на упаковке.
В дневнике питания яйцо можно считать штуками, но для рецепта с точным выходом удобнее переводить в граммы съедобной части.
Примеры расчёта
2 яйца C1 - примерно 110–130 г со скорлупой и около 100–115 г без скорлупы.
3 яйца C0 - примерно 195–225 г со скорлупой.
Для калоризатора
Открыть в калоризаторе
Посчитать рецепт с этой мерой
Откройте калоризатор с готовой строкой и сразу посмотрите калории, белки, жиры и углеводы. Это удобно, когда в рецепте продукты указаны не в граммах.
Связанные продукты
Вопросы по теме
Сколько весит яйцо C0?
Яйцо категории C0 обычно весит от 65 до 75 г со скорлупой.
Сколько весит яйцо без скорлупы?
В среднем съедобная часть яйца составляет около 88–90% от веса со скорлупой.
Как считать яйцо в рецепте?
Для обычного рецепта можно считать штуками, а для точного КБЖУ лучше перевести яйца в граммы по категории.
