Минералы · База продуктов CaloriX

В каких продуктах содержится йод

Йод есть в рыбе, морепродуктах, водорослях, яйцах и молочных продуктах. Ещё один источник - йодированная соль, которую отличают по маркировке. У водорослей содержание может сильно различаться.

Сколько йода в продуктах

На 100 г · мкг

Выберите группу продуктов или введите название. «На порцию» пересчитает содержание на ваш вес. Приправы можно убрать из выдачи: их обычно добавляют по несколько граммов.

Йод в продуктах CaloriX, мкг на 100 г
Продукт	На 100 гмкг	Пересчитать
КальмарМолочные продукты	300	На порцию
ХекРыба и морепродукты	160	На порцию
Хек (филе)Рыба и морепродукты	160	На порцию
Минтай (филе)Рыба и морепродукты	150	На порцию
Минтай свежийРыба и морепродукты	150	На порцию
Навага беломорскаяРыба и морепродукты	150	На порцию
Навага дальневосточнаяРыба и морепродукты	150	На порцию
ТрескаРыба и морепродукты	135	На порцию
Филе трескиРыба и морепродукты	135	На порцию
КреветкаРыба и морепродукты	110	На порцию
Креветки очищенные замороженныеРыба и морепродукты	110	На порцию
Креветки ТигровыеРыба и морепродукты	110	На порцию
ФейхоаФрукты	80	На порцию
Яичный порошокЯйца	64	На порцию
ХурмаФрукты	60	На порцию
Молоко сухое обезжиренноеМолочные продукты	55	На порцию
Акула катранРыба и морепродукты	50	На порцию
Анчоус атлантическийРыба и морепродукты	50	На порцию
АргентинаРыба и морепродукты	50	На порцию
Бельдюга океаническаяРыба и морепродукты	50	На порцию
БериксРыба и морепродукты	50	На порцию
ГладкоголовРыба и морепродукты	50	На порцию
ГорбушаРыба и морепродукты	50	На порцию
Горбуша солёнаяРыба и морепродукты	50	На порцию

Значения из карточек CaloriX. 0* - ноль в записи, не доказанное отсутствие вещества; «-» - данных нет. При сортировке по содержанию нули и пропуски идут после ненулевых значений. О точности данных

Сколько йода в моей порции?

Йод · мкг

КальмарМолочные продуктыВыбрать другой

Содержание в продукте не равно усвоенному количеству.

Ещё в этой порции

Перейдите к веществу - продукт и вес сохранятся.

Селен45 мкгЦинк1,8 мгВитамин A10 мкг Витамин B10,18 мг Витамин B20,09 мг Ниацин (B3, PP)7,6 мг

Открыть полный состав и карточку продукта →

Питание и исследования

Редакция CaloriX · Редакционный материал

Йод: предсказуемый источник удобнее рекордного

Йод нужен для образования гормонов щитовидной железы. Его содержание в пище зависит от происхождения продукта и обогащения. У морских водорослей оно может сильно различаться, поэтому большая цифра не означает удобный способ ежедневно получать нужное количество. Избыток йода тоже может быть нежелательным.

Йодированную соль отличают по маркировке. Если используете её вместо обычной, это именно замена, а не причина солить больше. Количество йода конкретной упаковки нужно сверять с этикеткой, не переносить из строки «соль» в нашей базе.

NIH ODS: свойства вещества и пищевые источники ↗

Мнение редакции

Наш подход к выбору еды

Мы предпочли бы понятный регулярный источник с известной маркировкой. При заболевании щитовидной железы самостоятельный «добор» йода и добавки обсуждаются с врачом.

Сравните привычные порции

Указанный вес - пример для сравнения, не индивидуальная норма. Выберите продукт, чтобы посмотреть состав своей порции.

Сельдь свежая120 г48 мкгИзменить порцию → Молоко 1.5%200 г18 мкгИзменить порцию → Яйцо куриное C060 г12 мкгИзменить порцию →

Материал не заменяет диагностику и назначения врача. Об источниках и точности данных

Что важно знать

Йодированная и обычная соль различаются. Не переносите значение йода на продукт, если обогащение не указано на его упаковке.

Источник справочной информации

Суточные ориентиры для взрослых

Рекомендации США из NIH ODS, не российские нормативы и не индивидуальное назначение. Потребность не равна дозировке добавки.

Взрослые: 150 мкг

При беременности, грудном вскармливании и заболеваниях ориентиры могут отличаться. Это не дозировка добавки. Источник ориентиров

Откуда данные

Числа в таблице и калькуляторе взяты из микросостава продуктов CaloriX. Используются все публично доступные карточки с записью микросостава; скрытые и отклонённые продукты не публикуются.

У записей нет отдельного подтверждения лабораторного анализа или ссылки на первичный источник. Сверяйте состав с упаковкой: бренд, сорт и приготовление могут менять значения. Научные источники объясняют свойства веществ и потребность, но не подтверждают числа конкретных товаров в нашей базе.

Медицинская рецензия не проводилась. Это справочник продуктов, не инструмент диагностики.