К контенту
Говядина вырезка
← К каталогу Мясо

Говядина вырезка: калорийность и БЖУ

Говядина вырезка - умеренно калорийный продукт: 106 ккал на 100 г. В одном месте: БЖУ, важные нутриенты, пересчёт порции, рецепты и рационы с этим продуктом.

много белка мало углеводов
Категория Мясо

Что сделать с продуктом дальше

Быстрые сценарии: вписать в день, посчитать блюдо, сравнить с аналогом или открыть готовые рационы.

вписать в день Собрать рацион

Говядина вырезка можно добавить в дневной план и сразу увидеть итоговые калории, БЖУ и клетчатку.

К генератору если готовите Посчитать рецепт

Добавьте продукт в калоризатор, если он часть блюда, соуса, гарнира или домашней заготовки.

К калоризатору для выбора Сравнить аналог

Проверьте похожие продукты по калориям, белку, жирам, углеводам и клетчатке на 100 г.

К сравнениям в готовом меню Белковые рационы

Полезно, если продукт берёте как белковую основу и хотите держать калории под контролем.

Открыть подборку

Подборки с этим продуктом

Подборки, где Говядина вырезка встречается по категории, цели или типу продукта.

Продукты с высоким содержанием белка 1247 продуктов Продукты для похудения 1623 продуктов Мясные продукты 687 продуктов Говядина и телятина 46 продуктов

КБЖУ и состав Говядина вырезка

Все значения указаны на 100 г. Если порция другая, введите вес в калькуляторе - он сразу пересчитает калории, БЖУ и клетчатку.

На 100 г продукта

По энергии продукт в основном даёт белки. Так проще понять, какую роль он играет в рационе: больше белка, жиров или углеводов.

Калории 106ккал на 100 г
Белки 20,2г на 100 г
Жиры 2,8г на 100 г
Углеводы 0г на 100 г
Плотность умеренно калорийный продукт
Фокус белки
Микро Витамин B12, Кобальт, Фосфор
Витамины и минералы

Какие витамины и минералы есть в продукте

Больше всего выделяются: Витамин B12 - 100%, Кобальт - 70%, Фосфор - 30,1%, Цинк - 29,5%, Ниацин (PP) - 28,5% на 100 г.

Мини-калькулятор

Сколько будет в моей порции?

Введите фактический вес продукта, и CaloriX пересчитает КБЖУ без ручных пропорций.

Калории0ккал
Белки0г
Жиры0г
Углеводы0г

Сравнение

Говядина вырезка и похожие продукты

Удобно смотреть, что калорийнее, где больше белка, углеводов или клетчатки.

Продукт Ккал Б Ж У Кл.
Говядина вырезка этот продукт 106 20,2 2,8 0 0
Заливное «Диво» из мяса говядины и языка 51 7,5 1,9 0,9 0

Химический состав

Компонент На 100 г % нормы 100% нормы
ОсновноеКалорийность 106 ккал — —
ОсновноеБелки 20,2 г — —
ОсновноеЖиры 2,8 г — —
ОсновноеУглеводы 0 г — —
ВитаминыВитамин B1 0,12 мг 8% 1 250 г
ВитаминыВитамин B2 0,23 мг 12,8% 783 г
ВитаминыХолин (B4) 70 мг 14% 714 г
ВитаминыВитамин B5 0,6 мг 12% 833 г
ВитаминыВитамин B6 0,42 мг 21% 476 г
ВитаминыФолат (B9) 0,01 мг 2,4% 4 167 г
ВитаминыВитамин B12 0 мг 100% 100 г
ВитаминыВитамин E 0,57 мг 3,8% 2 632 г
ВитаминыБиотин (H) 0 мг 11,7% 857 г
ВитаминыНиацин (PP) 5,7 мг 28,5% 351 г
МинералыКалий 342 мг 13,7% 731 г
МинералыКальций 10 мг 1% 10 000 г
МинералыМагний 27 мг 6,8% 1 481 г
МинералыНатрий 55 мг 3,7% 2 727 г
МинералыФосфор 211 мг 30,1% 332 г
МинералыХлор 59 мг 2,6% 3 898 г
МинералыЖелезо 2,5 мг 13,9% 720 г
МинералыЙод 0,01 мг 4,7% 2 143 г
МинералыКобальт 0,01 мг 70% 143 г
МинералыМарганец 0,04 мг 1,8% 5 714 г
МинералыМедь 0,18 мг 18,2% 549 г
МинералыМолибден 0,01 мг 26,7% 375 г
МинералыФтор 0,06 мг 1,6% 6 349 г
МинералыХром 0,01 мг 22,9% 438 г
МинералыЦинк 3,24 мг 29,5% 340 г

Расчёт нормы ориентировочный: фактическая потребность зависит от пола, возраста, активности и состояния здоровья.

С этим продуктом готовят

Рецепты с Говядина вырезка

Показываем идеи блюд с этим продуктом. Полный рецепт, шаги и пересчёт порций откроются после регистрации.

Всего рецептов 17
Показано 6

Рационы, где встречается Говядина вырезка

Живые примеры меню из ленты CaloriX: смотрите, с какими блюдами и КБЖУ этот продукт уже попадал в дневной рацион.

44 рациона
В 1 приёме · 10.06.2026 Рацион кбжу 1700/176/39/140 1700 ккал · Б 176 / Ж 39 / У 140 В 1 приёме · 09.06.2026 Рацион кбжу 2000/207/61/147 2000 ккал · Б 207 / Ж 61 / У 147 В 1 приёме · 09.06.2026 Рацион кбжу 1301/118/42/102 1301 ккал · Б 118 / Ж 42 / У 102 В 1 приёме · 09.06.2026 Рацион кбжу 1098/87/36/92 1098 ккал · Б 87 / Ж 36 / У 92 В 1 приёме · 04.06.2026 Рацион кбжу 2198/191/73/163 2198 ккал · Б 191 / Ж 73 / У 163 В 1 приёме · 04.06.2026 Рацион кбжу 1602/145/48/138 1602 ккал · Б 145 / Ж 48 / У 138

Вопросы о продукте

Короткие ответы для тех, кто считает калории и собирает рацион.

Сколько калорий и БЖУ в 100 г продукта Говядина вырезка?

На 100 г: 106 ккал, белки - 20,2 г, жиры - 2,8 г, углеводы - 0 г.

Подходит ли Говядина вырезка для рациона на похудение?

Да, продукт можно использовать при похудении, если порция вписывается в дневную калорийность. Говядина вырезка даёт 106 ккал на 100 г, поэтому важнее всего смотреть на фактическую граммовку и общий баланс дня.

Чем полезен продукт Говядина вырезка?

Этот продукт можно использовать в рационе: помогает добрать белок. Больше всего выделяются: Витамин B12 - 100%, Кобальт - 70%, Фосфор - 30,1%, Цинк - 29,5%, Ниацин (PP) - 28,5% на 100 г.

Как посчитать калорийность порции Говядина вырезка?

Введите вес порции в мини-калькуляторе на странице. CaloriX пересчитает КБЖУ и клетчатку автоматически, поэтому не нужно считать вручную через пропорцию.

Какие витамины и минералы есть в продукте Говядина вырезка?

Говядина вырезка: Из витаминов выделяются Витамин B12, Ниацин (PP). Из минералов заметны Кобальт, Фосфор, Цинк, Молибден. Больше всего выделяются: Витамин B12 - 100%, Кобальт - 70%, Фосфор - 30,1%, Цинк - 29,5%, Ниацин (PP) - 28,5% на 100 г.

Что калорийнее: Говядина вырезка или Заливное «Диво» из мяса говядины и языка?

Говядина вырезка содержит 106 ккал на 100 г, а Заливное «Диво» из мяса говядины и языка - 51 ккал на 100 г. Ниже на странице есть таблица сравнения с похожими продуктами по калориям, БЖУ и клетчатке.

Другие продукты

Похожие варианты из этой категории, если хочешь сравнить.

Заливное «Диво» из мяса говядины и языка

Заливное «Диво» из мяса говядины и языка

51 ккал

Б: 7.50, Ж: 1.90, У: 0.90