К контенту
Цветная капуста
← К каталогу Овощи

Цветная капуста: калорийность и БЖУ

Цветная капуста - низкокалорийный продукт: 30 ккал на 100 г. В одном месте: БЖУ, важные нутриенты, пересчёт порции, рецепты и рационы с этим продуктом.

низкая калорийность мало углеводов
Категория Овощи
Клетчатка 2,1 г

Что сделать с продуктом дальше

Быстрые сценарии: вписать в день, посчитать блюдо, сравнить с аналогом или открыть готовые рационы.

вписать в день Собрать рацион

Цветная капуста можно добавить в дневной план и сразу увидеть итоговые калории, БЖУ и клетчатку.

К генератору если готовите Посчитать рецепт

Добавьте продукт в калоризатор, если он часть блюда, соуса, гарнира или домашней заготовки.

К калоризатору для выбора Сравнить аналог

Проверьте похожие продукты по калориям, белку, жирам, углеводам и клетчатке на 100 г.

К сравнениям в готовом меню Лёгкие рационы

Низкокалорийные продукты удобно добавлять объёмом, когда хочется больше еды в тарелке.

Открыть подборку

Подборки с этим продуктом

Подборки, где Цветная капуста встречается по категории, цели или типу продукта.

Низкокалорийные продукты 1086 продуктов Продукты для похудения 1623 продуктов

КБЖУ и состав Цветная капуста

Все значения указаны на 100 г. Если порция другая, введите вес в калькуляторе - он сразу пересчитает калории, БЖУ и клетчатку.

На 100 г продукта

По энергии продукт в основном даёт углеводы. Так проще понять, какую роль он играет в рационе: больше белка, жиров или углеводов.

Калории 30ккал на 100 г
Белки 2,5г на 100 г
Жиры 0,3г на 100 г
Углеводы 4,2г на 100 г
Клетчатка 2,1г на 100 г
Плотность низкокалорийный продукт
Фокус углеводы
Микро Витамин C, Кремний, Витамин B5
Витамины и минералы

Какие витамины и минералы есть в продукте

Больше всего выделяются: Витамин C - 77,8%, Кремний - 73,3%, Витамин B5 - 18%, Молибден - 17,8%, Витамин K - 13,3% на 100 г.

Мини-калькулятор

Сколько будет в моей порции?

Введите фактический вес продукта, и CaloriX пересчитает КБЖУ без ручных пропорций.

Калории0ккал
Белки0г
Жиры0г
Углеводы0г
Клетчатка0г

Сравнение

Цветная капуста и похожие продукты

Удобно смотреть, что калорийнее, где больше белка, углеводов или клетчатки.

Продукт Ккал Б Ж У Кл.
Цветная капуста этот продукт 30 2,5 0,3 4,2 2,1
Смесь овощная Hortex брокколи и цветная капуста 30 3 0 5 3
Соте с прованскими травами (Мираторг) 43 1,4 1,5 6,2 4
Овощная смесь Мираторг Карибская 69 4,4 0,5 1,8 0
Тунец Fish House кусочки в собственном соку 73 16,3 0,8 0 0
Имбирь 80 1,8 0,8 15,8 2
Без весов

Как прикинуть вес продукта

Иногда под рукой нет кухонных весов. В справочнике есть быстрые ориентиры по ложкам, стаканам и штукам.

Вес картофеля Средняя картофелина обычно весит около 100–150 г. Вес луковицы Средняя луковица репчатого лука обычно весит около 80–120 г. Зубчик чеснока Один зубчик чеснока обычно весит около 3–6 г. Вес огурца Средний огурец обычно весит около 100–130 г, маленький - 50–80 г, большой - 150–250 г.

Химический состав

Компонент На 100 г % нормы 100% нормы
ОсновноеКалорийность 30 ккал — —
ОсновноеБелки 2,5 г — —
ОсновноеЖиры 0,3 г — —
ОсновноеУглеводы 4,2 г — —
ОсновноеКлетчатка 2,1 г — —
ВитаминыВитамин A 0 мг 0,3% 30 000 г
ВитаминыБета-каротин 0,02 мг 0,4% 25 000 г
ВитаминыВитамин B1 0,1 мг 6,7% 1 500 г
ВитаминыВитамин B2 0,1 мг 5,6% 1 800 г
ВитаминыХолин (B4) 45,2 мг 9% 1 106 г
ВитаминыВитамин B5 0,9 мг 18% 556 г
ВитаминыВитамин B6 0,16 мг 8% 1 250 г
ВитаминыФолат (B9) 0,02 мг 5,8% 1 739 г
ВитаминыВитамин C 70 мг 77,8% 129 г
ВитаминыВитамин E 0,2 мг 1,3% 7 500 г
ВитаминыБиотин (H) 0 мг 5% 2 000 г
ВитаминыВитамин K 0,02 мг 13,3% 750 г
ВитаминыНиацин (PP) 1 мг 5% 2 000 г
МинералыКалий 210 мг 8,4% 1 190 г
МинералыКальций 26 мг 2,6% 3 846 г
МинералыКремний 22 мг 73,3% 136 г
МинералыМагний 17 мг 4,3% 2 353 г
МинералыНатрий 10 мг 0,7% 15 000 г
МинералыФосфор 51 мг 7,3% 1 373 г
МинералыЖелезо 1,4 мг 7,8% 1 286 г
МинералыЙод 0 мг 2% 5 000 г
МинералыМарганец 0,16 мг 7,8% 1 282 г
МинералыМедь 0,04 мг 4,2% 2 381 г
МинералыМолибден 0,01 мг 17,8% 563 г
МинералыСелен 0 мг 1,8% 5 500 г
МинералыФтор 0 мг 0% много
МинералыХром 0 мг 2,9% 3 500 г
МинералыЦинк 0,28 мг 2,5% 3 929 г

Расчёт нормы ориентировочный: фактическая потребность зависит от пола, возраста, активности и состояния здоровья.

С этим продуктом готовят

Рецепты с Цветная капуста

Показываем идеи блюд с этим продуктом. Полный рецепт, шаги и пересчёт порций откроются после регистрации.

Всего рецептов 20
Показано 6

Рационы, где встречается Цветная капуста

Живые примеры меню из ленты CaloriX: смотрите, с какими блюдами и КБЖУ этот продукт уже попадал в дневной рацион.

150 рационов
В 1 приёме · 09.06.2026 Рацион кбжу 1301/118/42/102 1301 ккал · Б 118 / Ж 42 / У 102 В 1 приёме · 09.06.2026 Рацион кбжу 1048/102/44/52 1048 ккал · Б 102 / Ж 44 / У 52 В 1 приёме · 08.06.2026 Рацион кбжу 1826/103/64/211 1826 ккал · Б 103 / Ж 64 / У 211 В 1 приёме · 07.06.2026 Рацион кбжу 2513/139/67/336 2513 ккал · Б 139 / Ж 67 / У 336 В 1 приёме · 07.06.2026 Рацион кбжу 1598/140/52/136 1598 ккал · Б 140 / Ж 52 / У 136 В 1 приёме · 07.06.2026 Рацион кбжу 1499/120/62/101 1499 ккал · Б 120 / Ж 62 / У 101

Вопросы о продукте

Короткие ответы для тех, кто считает калории и собирает рацион.

Сколько калорий и БЖУ в 100 г продукта Цветная капуста?

На 100 г: 30 ккал, белки - 2,5 г, жиры - 0,3 г, углеводы - 4,2 г, клетчатка - 2,1 г.

Подходит ли Цветная капуста для рациона на похудение?

Да, продукт можно использовать при похудении, если порция вписывается в дневную калорийность. Цветная капуста даёт 30 ккал на 100 г, поэтому важнее всего смотреть на фактическую граммовку и общий баланс дня.

Чем полезен продукт Цветная капуста?

Этот продукт можно использовать в рационе: даёт немного калорий на 100 г. Больше всего выделяются: Витамин C - 77,8%, Кремний - 73,3%, Витамин B5 - 18%, Молибден - 17,8%, Витамин K - 13,3% на 100 г.

Как посчитать калорийность порции Цветная капуста?

Введите вес порции в мини-калькуляторе на странице. CaloriX пересчитает КБЖУ и клетчатку автоматически, поэтому не нужно считать вручную через пропорцию.

Какие витамины и минералы есть в продукте Цветная капуста?

Цветная капуста: Из витаминов выделяются Витамин C, Витамин B5, Витамин K, Холин (B4). Из минералов заметны Кремний, Молибден. Больше всего выделяются: Витамин C - 77,8%, Кремний - 73,3%, Витамин B5 - 18%, Молибден - 17,8%, Витамин K - 13,3% на 100 г.

Что калорийнее: Цветная капуста или Смесь овощная Hortex брокколи и цветная капуста?

Цветная капуста содержит 30 ккал на 100 г, а Смесь овощная Hortex брокколи и цветная капуста - 30 ккал на 100 г. Ниже на странице есть таблица сравнения с похожими продуктами по калориям, БЖУ и клетчатке.

Другие продукты

Похожие варианты из этой категории, если хочешь сравнить.

Смесь овощная Hortex брокколи и цветная капуста

Смесь овощная Hortex брокколи и цветная капуста

30 ккал

Б: 3.00, Ж: 0.00, У: 5.00
Соте с прованскими травами (Мираторг)

Соте с прованскими травами (Мираторг)

43 ккал

Б: 1.40, Ж: 1.50, У: 6.20
Овощная смесь Мираторг Карибская

Овощная смесь Мираторг Карибская

69 ккал

Б: 4.40, Ж: 0.50, У: 1.80
Тунец Fish House кусочки в собственном соку

Тунец Fish House кусочки в собственном соку

73 ккал

Б: 16.30, Ж: 0.80, У: 0.00
Имбирь

Имбирь

80 ккал

Б: 1.80, Ж: 0.80, У: 15.80
Кокосовая мука

Кокосовая мука

220 ккал

Б: 19.00, Ж: 12.00, У: 9.00
Лаваш Рижский Хлеб

Лаваш Рижский Хлеб

260 ккал

Б: 8.00, Ж: 1.00, У: 55.00