Руккола

Увеличить фото

Калорийность и БЖУ на 100 г

Калории: 25ккал
Белки: 2,6г
Жиры: 0,7г
Углеводы: 2,1г

Клетчатка: 1,6 г

Составить рацион

Сравнить

Посчитать в рецепте

Какие витамины в рукколе?

По данным базы CaloriX, в рукколе есть витамины A, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9, C, E и K.

В списке только витамины с указанным количеством. Если данных нет, это не означает, что витамина в продукте нет.

Таблица витаминов и минералов Рассчитать на свою порцию

Химический состав и пищевая ценность

Данные из базы CaloriX, сверяйте с упаковкой.

Витамины

На 100 г

Витамины на 100 г продукта
Вещество	Количество	% от дневной нормы*
Витамин A	119 мкг	≈ 13,2–14,9%
Витамин B1	0,04 мг	3,67–4%
Витамин B2	0,09 мг	6,62–7,82%
Ниацин (B3, PP)	0,31 мг	≈ 1,91–2,18%
Витамин B5	0,44 мг	8,74%
Витамин B6	0,07 мг	4,29–5,62%
Фолат (B9)	97 мкг	≈ 24,3%
Витамин C	15 мг	16,7–20%
Витамин E	0,43 мг	2,87%
Витамин K	108,6 мкг	90,5–120,7%

Минералы

На 100 г

Минералы на 100 г продукта
Вещество	Количество	% от дневной нормы*
Калий	369 мг	10,9–14,2%
Кальций	160 мг	13,3–16%
Магний	47 мг	11,2–15,2%
Натрий	27 мг	2,08%
Фосфор	52 мг	7,43%
Железо	1,46 мг	8,11–18,3%
Марганец	0,32 мг	14–17,8%
Медь	0,08 мг	8,44%
Селен	0,3 мкг	0,55%
Цинк	0,47 мг	4,27–5,88%

Другие вещества

На 100 г

Другие вещества на 100 г продукта
Вещество	Количество	% от дневной нормы*
Бета-каротин	1,42 мг	28,5%
Холин	15,3 мг	2,78–3,6%

* Процент показывает, какую часть дневной нормы даёт указанная порция. Используем те же нормы и справочные уровни для взрослых, что и в рационе: NIH ODS и российские МР 2.3.1.0253-21. Диапазон зависит от пола и возраста. ≈ - приблизительное сравнение с учётом особенностей витаминов A, B3 и B9. Более 100% не означает превышение безопасного предела. Это не индивидуальная норма. Нормы и пояснения к расчёту.

Рационы с этим продуктом

87 рационов

Опубликованные меню, в которых используется этот продукт.

Сравнение продуктов

Выбрать другой продукт →

Продукты категории «Овощи». Все значения на 100 г, независимо от выбранной выше порции.

Калорийность, белки, жиры, углеводы и клетчатка на 100 г
Продукт	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Клетчатка, г
РукколаЭтот продукт	25	2,6	0,7	2,1	1,6
Смесь овощная Hortex брокколи и цветная капуста	30	3	0	5	3
Халапеньо во «Вкусно - и точка»	17	0,5	0,2	2,4	0
Соте с прованскими травами (Мираторг)	43	1,4	1,5	6,2	4
Овощная смесь Мираторг Карибская	69	4,4	0,5	1,8	0
Тунец Fish House кусочки в собственном соку	73	16,3	0,8	0	0

На небольшом экране таблицу можно прокрутить вправо. Знак «-» означает, что данных нет.

Другие продукты

Все в категории «Овощи» →

Подборки с этим продуктом

Низкокалорийные продукты1098 продуктов
Продукты для похудения1637 продуктов

Вопросы о продукте

Сколько калорий и БЖУ в 100 г?

Руккола: 25 ккал на 100 г. Белки - 2,6 г, жиры - 0,7 г, углеводы - 2,1 г.

Сколько калорий в 30 г?

В 30 г этого продукта 7,5 ккал. Укажите другой вес в поле «Вес порции», чтобы пересчитать калории и БЖУ.

Почему данные могут отличаться от упаковки?

Производитель может менять рецептуру. Если значения на вашей упаковке отличаются от базы, используйте данные с упаковки.

Какого витамина в рукколе больше всего?

Среди витаминов с известным содержанием больше всего по массе: Витамин C - 15 мг на 100 г. Это сравнение количества, а не пользы: суточная потребность у разных витаминов отличается.

Что калорийнее: Руккола или Смесь овощная Hortex брокколи и цветная капуста?

Руккола - 25 ккал, Смесь овощная Hortex брокколи и цветная капуста - 30 ккал на 100 г. Белки, жиры, углеводы и клетчатку можно сопоставить в таблице сравнения.

Руккола

Какие витамины в рукколе?