К контенту
CaloriX Питание под контролем

Яйца: калорийность и БЖУ

В курином яйце с массой съедобной части 50 г около 6,4 г белка и 79 ккал по данным каталога CaloriX. Вес скорлупы в расчёт не входит. Ниже можно сравнить яйца, белок и желток и пересчитать КБЖУ на свою порцию.

Витамины и минералы в продуктах Блюда сетей: выбрать сеть и посчитать порцию
Фильтры

Фильтры

Категории
Пищевая ценность

Условия на 100 г продукта

Продукты 17

Калории и БЖУ на 100 г каждого продукта

Показано 12 из 17

Что приготовить из яиц

Сравните яйца по составу, затем выберите блюдо. Вес для расчёта белка считается без скорлупы.

Пример из базыКуриные яйца12,7 г белка в 100 гПорция на 30 г белка

Подборки продуктов

Если пока не знаете, что искать

Как пользоваться справочником

От 100 граммов
к вашей порции.

Таблица калорийности помогает сравнить продукты на одинаковый вес. Введите свою порцию над списком: калории и БЖУ пересчитаются и в таблице, и в карточках. Фильтры всегда работают по значениям на 100 г.

Один продукт, разный вес

Если в 100 г продукта 150 ккал, то в порции 200 г будет 300 ккал. Белки, жиры и углеводы считаются так же.

Учитывайте способ приготовления

Сухая крупа и готовая каша имеют разную массу и калорийность на 100 г. Выбирайте карточку, которая соответствует вашему продукту. Для фасованной еды сверяйте данные с упаковкой.

Яйца: калорийность и БЖУ в CaloriX

Цифры указаны на 100 г. Для блюда учитывайте вес порции и всё, что добавляется к продукту.

Сколько калорий в яйце?

Около 79 ккал, если съедобная часть весит 50 г, а калорийность выбранного продукта равна 157 ккал на 100 г. Для яйца другого размера используйте фактический вес без скорлупы.

Сколько белка в одном яйце?

Около 6,4 г при массе без скорлупы 50 г и содержании белка 12,7 г на 100 г. В двух таких яйцах суммарной массой 100 г будет 12,7 г белка.

Что калорийнее: белок или желток?

При одинаковой массе желток содержит больше калорий и жиров, чем яичный белок. Если используете их отдельно, выбирайте соответствующую карточку: состав целого яйца для такого расчёта не подходит.

Пример рассчитан по карточке «Яйцо куриное C0»: 157 ккал и 12,7 г белка на 100 г. Для 50 г умножаем значения на 0,5: получаем 78,5 ккал и 6,35 г белка. Это выбранный для примера вес без скорлупы, а не стандартная масса яйца категории C0.

Для омлета или яичницы отдельно учитывайте масло, сыр и другие добавки. Они могут изменить калорийность сильнее, чем сами яйца.

Подойдёт, если

  • для быстрых завтраков и белковых перекусов
  • тем, кто считает калории и белок в яйцах, белке и желтке

Проверьте перед выбором

  • учитывайте масло, сыр и соусы в блюдах с яйцами
  • сравнивайте порцию в штуках и граммах

Частые вопросы

Сколько калорий в одном яйце?

Для куриного яйца с массой съедобной части 50 г получится около 79 ккал. В примере использовано 157 ккал на 100 г из карточки «Яйцо куриное C0». Фактическое яйцо может весить иначе; скорлупу в массу порции не включают.

Сколько белка в одном яйце?

Если яйцо без скорлупы весит 50 г, при содержании белка 12,7 г на 100 г получится 6,35 г, или около 6,4 г белка. Для другого веса умножьте значение на 100 г на массу съедобной части и разделите на 100.

Сколько калорий и белка в двух яйцах?

В двух яйцах по 50 г без скорлупы будет 157 ккал и 12,7 г белка по данным карточки «Яйцо куриное C0». Если их общий вес другой, введите его в поле «Вес порции, г» над каталогом.

Сколько калорий в варёном яйце?

В карточке «Яйцо куриное отварное C0» указано 159 ккал на 100 г. Для очищенного яйца весом 50 г это 79,5 ккал, или около 80 ккал. Взвешивайте яйцо после очистки; масло и соусы считайте отдельно.

Подходят ли яйца для похудения?

Да, если они вписываются в дневные калории и общий баланс БЖУ. Важно учитывать добавки, масло и способ приготовления.

Почему омлет может быть калорийнее яйца?

В омлет часто добавляют молоко, масло, сыр, мясо или овощи. Поэтому итоговые калории зависят от всего состава блюда, а не только от яиц.