Ингредиенты на этот приём
Как приготовить
- Филе индейки, кабачок и перец нарежьте соломкой.
- Соевый соус смешайте с уксусом и мёдом.
- Кусочки филе обваляйте в крахмале.
- В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. Часто помешивая, слегка подрумяньте индейку со всех сторон. Выложите на тарелку.
- Убавьте огонь до среднего и закиньте овощи. Обжаривайте ещё примерно 3 минуты.
- Верните индейку в сковороду и добавьте получившийся соус. Через несколько минут снимите с огня, посыпьте кунжутом и мелко нарезанным острым перцем.
- На гарнир отварить киноа.