Ингредиенты на этот приём
Как приготовить
- Куриное филе очищаем от пленок и прокручиваем в блендере или мясорубке (можете заменить на фарш из грудки).
- Добавляем к фаршу творог, чеснок, специи. Массу пробиваем блендером.
- Влажными руками формируем шарики, которые выкладываем в чашу пароварки или в форму для запекания. Если готовим в духовке, то форму лучше смазать растительным маслом и заполнить немного водой.
- Готовятся фрикадельки 20-25 минут при 180 градусах.
- На гарнир отварить булгур или замените на другой гарнир.
- Нарежьте овощей, выложите в тарелку гуранир, фрикадельки, добавьте любимый соус.