Рецепт в CaloriX
Палтус, запечённый с шампиньонами и зеленью на гарнир булгур
Посмотрите состав, граммовки и шаги приготовления. Пересчёт под вашу цель и сохранение в рацион доступны после регистрации.
Ингредиенты, граммовки и шаги открыты полностью. Pro-функции нужны для удобства: пересчитать рецепт под свой калораж, сохранить его в рацион, собрать список продуктов и планировать неделю.
Состав и КБЖУ
Калории600
Белки50 г
Жиры18 г
Углеводы53 г
-
Палтус177 г168 ккал
-
Шампиньоны38 г10 ккал
-
Сметана 10%46 г55 ккал
-
Лимон10 г3 ккал
-
Петрушка сушеная8 г22 ккал
-
Укроп8 г3 ккал
-
Чеснок2 г3 ккал
-
Сыр сыробогатов 12%19 г44 ккал
-
Булгур58 г197 ккал
-
Авокадо23 г37 ккал
-
Кунжут1 г7 ккал
-
Перец сладкий красный77 г21 ккал
-
Огурец77 г11 ккал
-
Помидор77 г18 ккал
Граммовки открыты, чтобы рецепт был полезен сразу. Если рецепт подходит, сохраните его себе или подстройте порцию под свой калораж.
Сохранить рецепт
Шаги приготовления
1
Рыбу разморозить при комнатной температуре, если она из заморозки.
2
Застелить противень бумагой для выпечки, выложить на него порционное филе, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.
3
Шампиньоны порезать пластинками и выложить поверх филе. Чуть присолить.
4
Мелко порезать зелень, чеснок пропустить через пресс и смешать всё это со сметаной.
5
Выложить сметанную смесь (она получится довольно густой) поверх шампиньонов.
6
Поставить рыбу в разогретую до 180* духовку на 25 минут.
7
Тем временем на мелкой тёрке потереть сыр.
8
Через 25 минут достать рыбу из духовки, посыпать тёртым сыром и отправить готовиться ещё минут на 10.
9
Отварить булгур, нарезать овощи и сформировать тарелку.
Подстрой калораж под себя
Бегунок показывает идею: рецепт можно подогнать под нужные калории. Чтобы он пересчитывал ингредиенты и итоговые БЖУ, создайте аккаунт.
600ккал
Ингредиенты, граммовки и шаги открыты бесплатно
Пересчёт рецепта под выбранный калораж
Список продуктов для приготовления
Сохранение рецепта в рацион и неделю