Стручковая фасоль с куриной грудкой

Name: Стручковая фасоль с куриной грудкой
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Международная
Ingredients: 149 г Куриная грудка без кожи; 186 г Стручковая фасоль; 74 г Лук репчатый; 74 г Морковь; 74 г Помидор; 74 г Перец сладкий красный; 15 г Чеснок; 30 г Томатная паста; 5 г Оливковое масло; 30 г Авокадо; 45 г Рис Басмати

Ингредиенты, граммовки и шаги открыты. Для пересчёта, сохранения, покупок и недели понадобится доступ.

Калории600ккал

Белки50 г

Жиры14 г

Углеводы72 г

Калорийность порции 600 ккал

Точная порция - после регистрации

Подстройте рецепт под свою цель CaloriX пересчитает порцию, сохранит блюдо и добавит продукты в неделю.

Подстроить под свой калораж Ингредиенты Как готовить

Ингредиенты

На одну порцию

11 позиций

Куриная грудка без кожи
168 ккал

149 г
Стручковая фасоль
43 ккал

186 г
Лук репчатый
31 ккал

74 г
Морковь
26 ккал

74 г
Помидор
18 ккал

74 г
Перец сладкий красный
20 ккал

74 г
Чеснок
22 ккал

15 г
Томатная паста
30 ккал

30 г
Оливковое масло
45 ккал

5 г
Авокадо
48 ккал

30 г
Рис Басмати
150 ккал

45 г

Как готовить

Куриную грудку нарезаем соломкой.

Лук нарезаем полукольцами.

Морковь нарезаем тонкой соломкой.

Помидоры нарезаем кубиками, перец - соломкой.

Лук и морковь жарим на оливковом масле.

Помидор и перец также жарим на оливковом масле. Овощи не нужно пережаривать. Достаточно, чтобы они стали мягкими. В конце жарки добавляем томатную пасту.

Нагреваем сковороду и обжариваем на масле куриную грудку.

Когда грудка слегка зарумянится и изменит цвет, солим, перчим и посыпаем по вкусу приправой.

Фасоль также обжариваем.

Все овощи соединяем и перемешиваем, солим, перчим и выдавливаем через пресс чеснок.

Отвариваем рис на гарнир и нарезаем авокадо.

Состав блюда