Рецепт CaloriX 12 ингредиентов

На порцию 600 ккал Белки 43 г Жиры 10 г Углеводы 75 г Клетчатка 9 г

Рецепт в CaloriX

Фунчоза с белой рыбой, овощами и грибами

Name: Фунчоза с белой рыбой, овощами и грибами
Ingredients: 67 г Фунчоза; 201 г Треска; 67 г Морковь; 67 г Лук репчатый; 101 г Шампиньоны; 67 г Огурец; 67 г Помидор; 2 г Кунжут; 5 г Оливковое масло; 3 г Чеснок сушеный; 2 г Лук сушеный; 27 г Соевый соус

Посмотрите состав, граммовки и шаги приготовления. Пересчёт под вашу цель и сохранение в рацион доступны после регистрации.

Ингредиенты, граммовки и шаги открыты полностью. Pro-функции нужны для удобства: пересчитать рецепт под свой калораж, сохранить его в рацион, собрать список продуктов и планировать неделю.

Состав и КБЖУ

Калории600

Белки43 г

Жиры10 г

Углеводы75 г

Фунчоза
235 ккал

67 г
Треска
179 ккал

201 г
Морковь
23 ккал

67 г
Лук репчатый
28 ккал

67 г
Шампиньоны
27 ккал

101 г
Огурец
9 ккал

67 г
Помидор
16 ккал

67 г
Кунжут
11 ккал

2 г
Оливковое масло
45 ккал

5 г
Чеснок сушеный
10 ккал

3 г
Лук сушеный
1 ккал

2 г
Соевый соус
14 ккал

27 г

Граммовки открыты, чтобы рецепт был полезен сразу. Если рецепт подходит, сохраните его себе или подстройте порцию под свой калораж. Сохранить рецепт

Шаги приготовления

Фунчозу приготовьте в соответствии с рекомендациями производителя: отварите либо замочите в кипятке, после чего откиньте и промойте.

Рыбу разморозьте, обсушите салфетками и нарежьте кубиками со стороной 2–3 см.

Хорошо разогрейте глубокую сковороду (лучше вок) с растительным маслом. Обжаривайте рыбу до золотистой корочки около 5 минут, выложите на тарелку.

Морковь почистите. Натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

У шампиньонов срежьте ножки вровень со шляпками. Крупно нарежьте грибы.

Добавьте в вок немного масла. Морковь, лук и шампиньоны быстро обжарьте на сильном огне. Овощи должны стать пластичнее, но при этом остаться хрустящими.

Огурец и помидоры нарубите не слишком мелкими кубиками. Отправьте в вок и 1–2 минуты обжаривайте всё вместе. Добавьте рыбу.

Выложите в сковороду фунчозу, добавьте специи, соевый соус и кунжут, аккуратно перемешайте и прогрейте. При необходимости выправьте на соль.

Подавать фунчозу с рыбой, овощами и грибами можно как в горячем, так и в холодном виде.

Подстрой калораж под себя

Бегунок показывает идею: рецепт можно подогнать под нужные калории. Чтобы он пересчитывал ингредиенты и итоговые БЖУ, создайте аккаунт.

600ккал

Подстроить рецепт

Ингредиенты, граммовки и шаги открыты бесплатно

Пересчёт рецепта под выбранный калораж

Список продуктов для приготовления

Сохранение рецепта в рацион и неделю

Зарегистрироваться и открыть граммы Не потерять рецепт и вернуться к нему в личном кабинете Подстроить под калораж Поменять порцию и сразу увидеть новые граммовки Добавить в рацион Включить блюдо в день питания и добрать КБЖУ Собрать список продуктов Получить удобный список покупок по рецепту