На 100 грамм: Калорийность 55 ккал, Белки 5,8 г, жиры 1,9 г, углеводы 3,5 г
Ингредиенты
-
Куриная грудка без кожи133 г150 ккал
-
Мука пшеничная 1 сорта13 г44 ккал
-
Панировочные сухари33 г106 ккал
-
Кунжут13 г75 ккал
-
Подсолнечное масло5 г45 ккал
-
Яйцо куриное C01 шт (60 г)94 ккал
-
Цветная капуста265 г80 ккал
-
Паприка Копчёная Молотая2 г7 ккал
Как готовить
1
Филе разрежьте вдоль на половинки. Заверните в плёнку или пакет и аккуратно отбейте с обеих сторон. Посолите и поперчите.
2
На одну тарелку просейте муку, в другой смешайте панировочные сухари с кунжутом. В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли.
3
Каждую отбивную обваляйте в муке, опустите в яйца и покройте панировкой.
4
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте отбивные примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.
5
Подрумяненные отбивные выложите на бумажные полотенца.
6
На гарнир запеките цветную капусту с копченой паприкой (разделите на соцветия, посолите, добавьте копченую паприку и в духовку на 20 минут при 180 градусов)
Персональный режим
Соберите из рецепта готовый день
Подстройте порцию под свой калораж, добавьте блюдо в неделю и получите общий список покупок.
На 100 грамм: Калорийность 139 ккал, Белки 11,8 г, жиры 4,5 г, углеводы 11,7 г
На 100 грамм: Калорийность 110 ккал, Белки 10,7 г, жиры 3,2 г, углеводы 9,3 г
На 100 грамм: Калорийность 81 ккал, Белки 7,3 г, жиры 1,9 г, углеводы 8,3 г
На 100 грамм: Калорийность 166 ккал, Белки 14,4 г, жиры 5,7 г, углеводы 14,9 г
На 100 грамм: Калорийность 164 ккал, Белки 12 г, жиры 4,8 г, углеводы 17,1 г