Обжарьте пельмени на сковороде, смазав сковороду маслом. Обжаривайте 4-5 минут, чтобы пельмени подрумянились.
2
Почистите лук и чеснок, лук нарежьте кубиками, чеснок - мелкими кусочками. Помидоры сполосните и нарежьте средними кусочками.
3
К обжаренным пельменям выложите лук и пассеруйте всё вместе еще пару минут.
4
Добавьте в сковороду помидоры, чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте пельмени с овощами еще пару минут, чтобы помидоры выделили сок, а чеснок отдал свой аромат.
5
Затем влейте горячую воду в сковороду. Слегка подсолите её.
6
Тушите пельмени с помидорами под крышкой на небольшом огне минут 12, чтобы они полностью приготовились. Соус получится насыщенным и ароматным.
7
В конце присыпьте все натертым сыром, снимите сковороду с огня, прикройте крышкой и дождитесь, когда сыр расплавится.
8
Готовое блюдо горячим подавайте к столу. Добавьте немного свежей зелени для яркости.
Необходимые cookie нужны для входа и работы. Метрика включается только с разрешения. В бесплатном режиме реклама может загружаться сразу; после активации рекламы нет. Подробнее.