Креветки с пюре из цветной капусты

Name: Креветки с пюре из цветной капусты
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Cuisine: Международная
Ingredients: 190 г Креветки очищенные замороженные; 759 г Цветная капуста; 38 г Чеснок; 19 г Карри; 95 г Сливки 10%; 3 г Подсолнечное масло

Ингредиенты, граммовки и шаги открыты. Для пересчёта, сохранения, покупок и недели понадобится доступ.

Калории600ккал

Белки53 г

Жиры20 г

Углеводы47 г

Калорийность порции 600 ккал

Точная порция - после регистрации

Подстройте рецепт под свою цель CaloriX пересчитает порцию, сохранит блюдо и добавит продукты в неделю.

Подстроить под свой калораж Ингредиенты Как готовить

Ингредиенты

На одну порцию

6 позиций

Креветки очищенные замороженные
114 ккал

190 г
Цветная капуста
228 ккал

759 г
Чеснок
57 ккал

38 г
Карри
62 ккал

19 г
Сливки 10%
113 ккал

95 г
Подсолнечное масло
27 ккал

3 г

Как готовить

Поместите цветную капусту и зубчик чеснока в пароварку, накройте крышкой и готовьте 8–10 мин. Сложите в миску, посолите, добавьте сливки и измельчите погружным блендером в пюре.

Обсушите креветки бумажными полотенцами, сложите в миску, посыпьте карри и переверните несколько раз, чтобы креветки полностью были покрыты приправой. Разогрейте глубокую сковороду, смажьте маслом , выложите креветки и готовьте на средне-сильном огне, часто перемешивая, 3–4 мин.

Разложите пюре из цветной капусты в тарелки, добавьте креветки. По желанию посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Состав блюда