На 100 грамм: Калорийность 84 ккал, Белки 7,3 г, жиры 1,6 г, углеводы 10,8 г
Ингредиенты
-
Филе грудки индейки215 г215 ккал
-
Перловая крупа86 г276 ккал
-
Лук репчатый108 г44 ккал
-
Морковь108 г38 ккал
-
Вода323 г0 ккал
-
Подсолнечное масло3 г27 ккал
Как готовить
1
Перловку замочите минимум на 3 часа, затем промойте под проточной водой до прозрачности.
2
Лук нарежьте, морковь натрите или порежьте. Обжарьте овощи в сковороде с маслом.
3
Добавьте кусочки филе индейки, готовьте 5–7 минут. Введите нарезанный помидор, тушите ещё 2–3 минуты.
4
Всыпьте перловку, добавьте соль и специи, перемешайте и прогрейте пару минут.
5
Переложите всё в форму для запекания, залейте горячей водой так, чтобы покрывала смесь.
6
Накройте фольгой и запекайте при 180 °C 1–1,5 часа, пока перловка не станет мягкой.
Персональный режим
Соберите из рецепта готовый день
Подстройте порцию под свой калораж, добавьте блюдо в неделю и получите общий список покупок.
На 100 грамм: Калорийность 62 ккал, Белки 6,2 г, жиры 0,8 г, углеводы 7,5 г
На 100 грамм: Калорийность 91 ккал, Белки 7,5 г, жиры 1,7 г, углеводы 12,1 г
На 100 грамм: Калорийность 86 ккал, Белки 6,9 г, жиры 2,1 г, углеводы 9,7 г
На 100 грамм: Калорийность 103 ккал, Белки 7,4 г, жиры 2,3 г, углеводы 12,8 г
На 100 грамм: Калорийность 57 ккал, Белки 5,1 г, жиры 0,9 г, углеводы 6,5 г