Кальций ↗
≈ 297,8 мгНеполный расчёт: только известные значения
Учтённые источники
- Сыр 25% «Сыробогатов» Легкий175,7 мг
- Сметана 10%49,2 мг
Ингредиенты
-
Греча ядрица55 г183 ккал
-
Вода109 г0 ккал
-
Куриная грудка без кожи109 г124 ккал
-
Лук репчатый55 г22 ккал
-
Шампиньоны82 г22 ккал
-
Сметана 10%55 г65 ккал
-
Сыр 25% «Сыробогатов» Легкий27 г63 ккал
-
Яйцо куриное C01 шт (60 г)94 ккал
-
Подсолнечное масло3 г27 ккал
Как готовить
1
Гречку, промойте, отварите.
2
Куриное филе тоже отварите, остудите и нарежьте кусочками среднего размера.
3
Лук и грибы некрупно порубите.
4
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Засыпьте грибы, а через 3–5 минут курицу. Посолите и поперчите.
5
Минут через 5–7 добавьте к курице с грибами половину сметаны и тушите ещё пару минут.
6
Сыр натрите на крупной тёрке. Оставшуюся сметану смешайте со взбитыми яйцами.
7
Выложите в форму слоями: половину гречки и немного сыра, зажарку, сметанно-яичный соус и оставшуюся гречку. Посыпьте сыром.
8
Запекайте в разогретой до 150-170 °С примерно 15-20 минут.
Состав блюда
Справочник веществ ↗Минералы в этой порции
Железо, магний и кальций по ингредиентам рецепта. Расчёт приблизительный: потери при приготовлении и фактический выход блюда не учтены.
Не удалось получить микросостав. Попробуйте обновить страницу.
Магний ↗
≈ 241,7 мгНеполный расчёт: только известные значения
Учтённые источники
- Греча ядрица109,3 мг
- Куриная грудка без кожи94 мг
Железо ↗
≈ 7,49 мгНеполный расчёт: только известные значения
Учтённые источники
- Греча ядрица3,66 мг
- Куриная грудка без кожи1,53 мг
Пропуски и нули в базе не доказывают отсутствие минерала. Неполный расчёт не показывает весь состав порции. Как считаем
Персональный режим
Соберите из рецепта готовый день
Подстройте порцию под свой калораж, добавьте блюдо в неделю и получите общий список покупок.
Продолжить подбор
Что еще съесть под остаток дня
Сравните готовые блюда по калориям и белку, а затем сохраните подходящий вариант в рацион.
Все варианты
Ещё идеи по составу
Все подборки
Больше блюд из основных продуктов рецепта
Подборки по главным продуктам этого блюда.
Сочетание продуктов
Что приготовить из курицы и гречки
14 рецептов
Открыть подборку
Сочетание продуктов
Что приготовить из курицы и шампиньонов
28 рецептов
Открыть подборку
Один основной продукт
Что приготовить из курицы
220 рецептов
Открыть подборку
Один основной продукт
Что приготовить из шампиньонов
76 рецептов
Открыть подборку
Курица с грибами в сметане на сковороде
93 ккал
Б 8,1
Ж 2,4
У 9,3
Тушеная цветная капуста с курицей в сметане на сковороде
70 ккал
Б 7,0
Ж 2,9
У 3,8
Ризотто с грибами и курицей
93 ккал
Б 8,9
Ж 1,9
У 10,4
Гречка с грибами и помидорами
58 ккал
Б 5,0
Ж 1,0
У 6,8
Овощное рагу с курицей и шампиньонами
66 ккал
Б 6,2
Ж 1,3
У 7,4
Гречка с курицей и грибами
83 ккал
Б 6,6
Ж 2,0
У 9,7