Рецепт в CaloriX
ПП удон с говядиной и болгарским перцем
Облегченный удон с говяжьей вырезкой, сладким перцем, красным луком и соевым соусом. Много белка, умеренно лапши и без лишнего масла. Советы: - Говяжью вырезку можно заменить индейкой, если нужен более мягкий вкус. - Если хочется больше объема, добавь стручковую фасоль или брокколи. - Кунжутное масло используй только для аромата, его нужно совсем немного.
Ингредиенты, граммовки и шаги открыты полностью. Pro-функции нужны для удобства: пересчитать рецепт под свой калораж, сохранить его в рацион, собрать список продуктов и планировать неделю.
Состав и КБЖУ
Калории600
Белки60 г
Жиры11 г
Углеводы64 г
-
Лапша Удон80 г237 ккал
-
Говядина вырезка217 г230 ккал
-
Перец сладкий красный180 г49 ккал
-
Лук красный50 г22 ккал
-
Чеснок5 г7 ккал
-
Соевый соус25 г13 ккал
-
Кунжутное масло2 г19 ккал
-
Кунжут3 г17 ккал
- 1 г
- 1 г
Граммовки открыты, чтобы рецепт был полезен сразу. Если рецепт подходит, сохраните его себе или подстройте порцию под свой калораж.
Сохранить рецепт
Шаги приготовления
1
Отвари удон до состояния аль денте и промой теплой водой.
2
Говядину нарежь тонкими полосками поперек волокон, перец и красный лук нарежь соломкой.
3
На сильном огне быстро обжарь говядину 3-4 минуты, добавь перец, лук и чеснок.
4
Влей соевый соус, добавь паприку и черный перец, прогрей еще минуту.
5
Добавь удон, кунжутное масло и кунжут, перемешай и подавай горячим.
Подстрой калораж под себя
Бегунок показывает идею: рецепт можно подогнать под нужные калории. Чтобы он пересчитывал ингредиенты и итоговые БЖУ, создайте аккаунт.
600ккал
Ингредиенты, граммовки и шаги открыты бесплатно
Пересчёт рецепта под выбранный калораж
Список продуктов для приготовления
Сохранение рецепта в рацион и неделю