Рецепт в CaloriX
Куриные маффины с брокколи и сыром
Порционные маффины из куриной грудки, брокколи, яичного белка и овсяной муки. Удобный белковый перекус без лишнего жира. Советы: - Курицу можно заменить филе индейки, вкус станет мягче. - Если масса жидковата, дай ей постоять 5 минут, овсяная мука заберет влагу. - Для более яркого вкуса добавь копченую паприку или немного зеленого лука.
Ингредиенты, граммовки и шаги открыты полностью. Pro-функции нужны для удобства: пересчитать рецепт под свой калораж, сохранить его в рацион, собрать список продуктов и планировать неделю.
Состав и КБЖУ
Калории622
Белки62 г
Жиры18 г
Углеводы52 г
-
Куриная грудка без кожи77 г87 ккал
-
Брокколи138 г39 ккал
-
Яйцо куриное C01 шт (60 г)94 ккал
-
Яичный белок куриный77 г37 ккал
-
Сыр сыробогатов 12%38 г89 ккал
-
Греческий йогурт 2%54 г49 ккал
-
Овсяная мука58 г213 ккал
-
Чеснок5 г7 ккал
-
Соль1 г0 ккал
-
Куркума молотая1 г2 ккал
-
Базилик сушеный1 г3 ккал
- 1 г
Граммовки открыты, чтобы рецепт был полезен сразу. Если рецепт подходит, сохраните его себе или подстройте порцию под свой калораж.
Сохранить рецепт
Шаги приготовления
1
Куриную грудку нарежь очень мелко или быстро измельчи ножом в рубленый фарш.
2
Брокколи провари 2-3 минуты, остуди и поруби маленькими кусочками.
3
Смешай курицу, брокколи, яйцо в граммах, яичный белок, йогурт, овсяную муку, чеснок, соль и специи.
4
Разложи массу по силиконовым формочкам, сверху добавь немного тертого сыра.
5
Запекай 22-25 минут при 180 градусах, пока маффины не станут плотными и слегка румяными.
Подстрой калораж под себя
Бегунок показывает идею: рецепт можно подогнать под нужные калории. Чтобы он пересчитывал ингредиенты и итоговые БЖУ, создайте аккаунт.
600ккал
Ингредиенты, граммовки и шаги открыты бесплатно
Пересчёт рецепта под выбранный калораж
Список продуктов для приготовления
Сохранение рецепта в рацион и неделю