Рецепт в CaloriX
ПП удон с говядиной и свежим огурцом
Свежий удон с говядиной, болгарским перцем, морковью и хрустящим огурцом. Получается легкий азиатский вок с яркой текстурой. Советы: - Огурец добавляй в самом конце, чтобы он остался хрустящим. - Можно заменить огурец кабачком, тогда добавь его вместе с перцем. - Для холодной версии остуди удон и подай блюдо как салат.
Ингредиенты, граммовки и шаги открыты полностью. Pro-функции нужны для удобства: пересчитать рецепт под свой калораж, сохранить его в рацион, собрать список продуктов и планировать неделю.
Состав и КБЖУ
Калории600
Белки59 г
Жиры11 г
Углеводы67 г
-
Лапша Удон73 г218 ккал
-
Говядина вырезка209 г221 ккал
-
Перец сладкий красный160 г43 ккал
-
Огурец180 г25 ккал
-
Морковь100 г35 ккал
-
Чеснок7 г10 ккал
-
Имбирь5 г4 ккал
-
Соевый соус25 г13 ккал
-
Кунжутное масло2 г18 ккал
-
Кунжут2 г11 ккал
Граммовки открыты, чтобы рецепт был полезен сразу. Если рецепт подходит, сохраните его себе или подстройте порцию под свой калораж.
Сохранить рецепт
Шаги приготовления
1
Отвари удон и промой теплой водой.
2
Говядину нарежь полосками, перец, огурец и морковь - тонкой соломкой.
3
Быстро обжарь говядину, добавь чеснок, имбирь и соевый соус.
4
Добавь перец и морковь, готовь 2-3 минуты, чтобы овощи остались плотными.
5
Вмешай удон, огурец, кунжутное масло и кунжут, сними с огня через минуту.
Подстрой калораж под себя
Бегунок показывает идею: рецепт можно подогнать под нужные калории. Чтобы он пересчитывал ингредиенты и итоговые БЖУ, создайте аккаунт.
600ккал
Ингредиенты, граммовки и шаги открыты бесплатно
Пересчёт рецепта под выбранный калораж
Список продуктов для приготовления
Сохранение рецепта в рацион и неделю