Тушеные кабачки с фаршем в духовке
- Порция
- 753 г
- Ккал
- 503
- Белки
- 58 г
- Жиры
- 15 г
- Угл.
- 19 г
- Кабачок 295 г
- Фарш куриный из филе грудки 175 г
- Сыр 25% «Сыробогатов» Легкий 50 г
- Лук репчатый 60 г
- Морковь 60 г
- Помидор 90 г
- Чеснок 20 г
- Подсолнечное масло 3 г
Как приготовить В сковороде разогрейте масло, обжарьте лук и натёртую морковь около минуты. Показать 5 шагов Свернуть
- В сковороде разогрейте масло, обжарьте лук и натёртую морковь около минуты.
- Добавьте фарш, готовьте до побеления. Введите тёртую мякоть помидора и чеснок, влейте немного воды, посолите, поперчите. Доведите подливу до кипения и снимите с огня.
- Кабачки нарежьте кружочками по 0,5 см и уложите в форму слегка внахлёст.
- Выложите сверху фарш с овощами, накройте фольгой. Запекайте при 180 °C ~40 минут (верх+низ, без конвекции).
- Снимите фольгу сверху можно посыпать тёртым сыром.